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紫薯糯米團(tuán)
簡(jiǎn)介：
挖紫薯的勺子最好是邊比較薄的！容易挖！白砂糖根據(jù)自己個(gè)人口味添加！最后一次蒸只需要把糯米蒸熟了幾好！不用蒸太久會(huì)變型的！
紫薯糯米團(tuán) 所需材料
- 紫薯：4個(gè)
- 糯米：適量
- 胡蘿卜?。荷僭S
- 牛奶：適量
- 白砂糖：半勺
步驟詳解
1
糯米提前隔夜泡好的！紫薯4個(gè)
2
紫薯中間切開！擱水蒸20分鐘
3
用勺子把蒸好的紫薯挖出來！
4
把紫薯全部挖完放在一個(gè)干凈的碗里
5
加入一點(diǎn)牛奶！半勺白砂糖！攪拌均勻
6
把紫薯放在手上團(tuán)一個(gè)圓！這時(shí)候有點(diǎn)熱！小心燙手
7
把剩下的全部團(tuán)好！
8
把團(tuán)好的圓放在泡發(fā)好的糯米上來回滾！把紫薯團(tuán)全部沾滿糯米！
9
全部沾滿糯米！放在一個(gè)稍微大點(diǎn)的盤子里！用胡蘿卜丁裝飾
10
放在鍋里擱水蒸十五分鐘！
11
十五分鐘出鍋
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