蒸蛋羹
簡(jiǎn)介：
蒸鍋燒開(kāi)后在放雞蛋液盤(pán)
蒸蛋羹 所需材料
- 雞蛋：4個(gè)
- 香油：少許
- 海鮮醬油：適量
- 蔥花：少許
- 開(kāi)水：100克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好雞蛋
2
將雞蛋打入碗中
3
雞蛋打勻加100克的開(kāi)水，在加少許香油攪拌均勻。
4
把蛋液放入盤(pán)中
5
蓋上保鮮膜
6
放入蒸鍋中大火蒸十分鐘
7
蒸好取出淋上少許海鮮醬油，撒上蔥花就可以吃啦
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