蒸蛋羹
簡介:
蒸鍋燒開后在放雞蛋液盤
蒸蛋羹 所需材料
- 雞蛋:4個
- 香油:少許
- 海鮮醬油:適量
- 蔥花:少許
- 開水:100克
步驟詳解
1
準備好雞蛋
2
將雞蛋打入碗中
3
雞蛋打勻加100克的開水,在加少許香油攪拌均勻。
4
把蛋液放入盤中
5
蓋上保鮮膜
6
放入蒸鍋中大火蒸十分鐘
7
蒸好取出淋上少許海鮮醬油,撒上蔥花就可以吃啦
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