白蘿卜，胡蘿卜，心里美都可以。取蘿卜的根部，切適量長(zhǎng)度（我兩頭都用了）

底部切平，做花朵底部，這樣好擺放花朵

先把蘿卜去皮，盡量打薄打圓。

靠近底座先削一圈

然后雕第一圈花，盡量大片些，因?yàn)槭堑酌妫窨虝r(shí)，下刀斜度越小，花片就會(huì)越薄越漂亮。

然后削一圈內(nèi)部，把棱角削圓。

繼續(xù)第二圈花，是在第一圈花兩片之前下刀，讓花片錯(cuò)落有致，這樣錯(cuò)開(kāi)雕一圈花。然后內(nèi)部再削皮一圈去棱角，如此類(lèi)推。

慢慢形狀就出來(lái)了，一直到花心，都是這樣的雕刻方法。到上面如果發(fā)現(xiàn)蘿卜長(zhǎng)了，可以切短一點(diǎn)，然后先把圓圈地方的棱角削圓，繼續(xù)跟下面的雕法一樣到花心，頂部會(huì)雕刻的厚一點(diǎn)，不好下刀。

看，雕刻完了就是這樣的。這朵是我第一次雕刻的第一朵花兒。其實(shí)沒(méi)染色也好純凈漂亮了。

把雕刻好的蘿卜花，放入火龍果汁里面，泡幾個(gè)小時(shí)就好！如果大家實(shí)在想吃，可以放白醋，白糖泡著，就是酸蘿卜。（紅莧菜汁也可以染色的）

雕刻好的胡蘿卜花，不用的時(shí)候放入清水泡著，冰箱冷藏，可以泡幾天噢！

胡蘿卜比較能看清楚雕刻，來(lái)一張近拍的，可以看看花朵頂部雕法。

成品圖

成品圖

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