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什錦南瓜蒸飯

簡介：

蔬菜不要炒熟，一定要半熟，不然會影響口感

什錦南瓜蒸飯所需材料

小南瓜：一個
大米：適量
香菇：一個
紅椒：半個
胡蘿卜：一塊
青豆：適量
玉米粒：適量
生菜：一片
鹽：適量
蒸魚豉油：適量
雞精：少許

步驟詳解

1

小南瓜一個，洗凈，用雕花刀入頂，將內(nèi)里掏空

2

大米適量，洗凈

3

把大米鋪在南瓜里面，上鍋小火蒸

4

輔料切丁，可以根據(jù)自己的口味更換蔬菜

5

油熱，蒜末下鍋爆香，放蔬菜翻炒

6

加入適量鹽和蒸魚豉油，最后少許雞精，這里蔬菜炒半熟就可以了

7

把蔬菜放進(jìn)南瓜里，小火蒸20～30分鐘即可出鍋

8

擺盤，一份軟軟糯的蒸飯就做好啦

9

味道很不錯，我今天是給小寶貝做的，如果友友們給自己做可以放臘肉呀之類的，增加口感

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