包菜卷
簡介:
包菜卷 所需材料
- 娃娃菜:適量
- 豬肉末:少許
- 紅蘿卜:少許
- 木耳:少許
- 鹽:適量
- 蠔油:適量
- 糖:適量
- 生抽:適量
步驟詳解
1
準備好娃娃菜,肉餡
2
肉餡里添紅蘿卜,木耳,還有娃娃菜前面的白色梗,放鹽,蠔油,生抽,白糖,攪拌均勻。
3
開水把娃娃菜燙軟
4
開始包餡
5
燒鍋熱水,水開了放鍋里蒸15分鐘!
6
出鍋倒出白菜水加少許水淀粉,燒開,澆在白菜卷上就ok了。
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