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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
涼拌酸辣土豆絲

            

            

            涼拌酸辣土豆絲
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             一道酸辣可口的小涼菜就這樣完成了，無(wú)油煙無(wú)需炒制 ，夏天吃涼爽下飯 
            

            

            

            

            涼拌酸辣土豆絲 所需材料
            

            

              

            • 土豆：一個(gè)
              • 

            • 辣椒：一個(gè)
              • 

            • 大蒜：5瓣
              • 

            • 鹽 白糖：適量
              • 

            • 雞精 香油：適量
              • 

            • 味達(dá)美 辣椒油：適量
              • 

            • 香醋：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備材料
            

            

            

            

            

            
2


            

            土豆去皮 切片
            

            

            

            

            

            
3


            

            薄片切絲備用
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋里下入涼水燒開以后下土豆絲，焯兩分鐘撈出
            

            

            

            

            

            
5


            

            撈出以后過(guò)涼水2～3遍，這樣土豆絲更加脆
            

            

            

            

            

            
6


            

            青椒 蒜瓣切碎
            

            

            

            

            

            
7


            

            將土豆絲 青椒 蒜粒放入大碗
            

            

            

            

            

            
8


            

            白糖 鹽 雞精 香油 味達(dá)美 香醋 辣椒油放入碗內(nèi)，攪拌均勻即可
            

            

            

            

            

            
9


            

            完成
            

            

            

            

            

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