酸辣熗拌綠豆芽
簡介：
青椒只需要燙一下，放在涼水中浸泡一下。
喜歡吃辣的可以多放點辣椒面。
酸辣熗拌綠豆芽 所需材料
- 綠豆芽：300g
- 青辣椒：半個
- 蒜：三瓣
- 干辣椒：一個
- 辣椒面：少量
- 油：少量
- 鹽：少量
- 醋：少量
- 香油：少量
- 雞精：少量
步驟詳解
1
青椒切絲，紅辣椒切段，蒜切末
2
綠豆芽在水中焯熟放入盤中備用
3
青辣椒在水中燙一下即可撈出
4
將蒜，干辣椒，辣椒面放在準備好的菜上
5
熱油潑在辣椒面上
6
放鹽，醋，雞精和香油攪拌
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