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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
黃瓜拌木耳

            

            

            黃瓜拌木耳
            

            

            

            

            

            
簡介：
             黃瓜我喜歡去掉皮吃，因?yàn)辄S瓜皮上可能會有殘留的農(nóng)藥。 
            

            

            

            

            黃瓜拌木耳 所需材料
            

            

              

            • 黃瓜：一根
              • 

            • 干黑木耳：二十朵
              • 

            • 紅椒：少許
              • 

            • 姜：少許
              • 

            • 蔥：少許
              • 

            • 大蒜：兩瓣
              • 

            • 香油：少許
              • 

            • 鹽：少許
              • 

            • 米醋：少許
              • 

            • 生抽：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            將干木耳用溫水泡開。
            

            

            

            

            

            
2


            

            泡開的木耳洗干凈，在鍋里煮熟。
            

            

            

            

            

            
3


            

            煮熟的黑木耳撈出來備用
            

            

            

            

            

            
4


            

            將黃瓜去皮。
            

            

            

            

            

            
5


            

            用刀將黃瓜拍開，再切成小段。
            

            

            

            

            

            
6


            

            將木耳圍盤子一圈擺盤。
            

            

            

            

            

            
7


            

            紅椒,姜和大蒜切成末，蔥切成小圈。
            

            

            

            

            

            
8


            

            調(diào)汁:將大蒜,姜,辣椒用小碗裝好，倒入生抽，米醋，香油，再放點(diǎn)兒鹽攪拌均勻就可以啦！
            

            

            

            

            

            
9


            

            將拍好的黃瓜放在木耳中間，把調(diào)好的汁倒在黃瓜上面，再放上切好的蔥花，一盤涼拌菜就做好了。
            

            

            

            

            

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