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錦繡中華

簡(jiǎn)介：

1，這道菜味道比較清淡，吃完大魚大肉之后，在吃它可能沒(méi)什么味道，不過(guò)非常爽口！年夜飯也需要適當(dāng)?shù)乃夭苏{(diào)節(jié)咱們的口味～
2，調(diào)味料可以根據(jù)自己的口味放～

錦繡中華所需材料

豆腐皮：250克
黃瓜：80克
胡蘿卜：80克
生抽：兩湯勺
米醋：三湯勺
鹽：適量
胡椒粉：少許
辣椒粉：少許
芝麻油：適量
溫開水：適量

步驟詳解

1

鍋中加水燒開，撒一撮鹽，豆腐絲放進(jìn)去炒水去豆腥味

2

出鍋以后瀝干水分晾涼，把頭部切去，一分為二

3

黃瓜和胡蘿卜切絲

4

準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的平盤，把黃瓜絲和胡蘿卜絲均勻的擺成一圈

5

把豆腐絲擺放到中間

6

取一個(gè)干凈的碗，加入調(diào)味料，生抽，鹽，胡椒粉，米醋，辣椒粉，芝麻油，用筷子攪拌均勻，最后加適量溫開水

7

把調(diào)好的醬汁澆在豆腐絲上面

8

最后用手整理一下盤子，用紙巾擦一下盤邊，簡(jiǎn)單又美味的一盤錦繡中華就做好了！

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