絲瓜平菇湯
簡(jiǎn)介:
非常簡(jiǎn)單的一道湯,絲瓜先炒過(guò)比直接煮做岀來(lái)的湯更好喝
絲瓜平菇湯 所需材料
- 絲瓜:1根
- 平菇:150克
- 油:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 胡椒粉:適量
- 蔥:兩根
步驟詳解
1
絲瓜去皮洗凈,蔥和平菇洗凈
2
絲瓜切段,蔥切碎
3
鍋中放油,放絲瓜炒至變軟
4
放入適量的水
5
水燒開(kāi)放入平菇
6
當(dāng)水再次開(kāi)后放入鹽
7
再放雞精,胡椒粉,盛岀,撒上香蔥
8
成品圖
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