臘腸蒸雞蛋干
簡介：
這道菜簡單，豌豆用鹽稍抓一下，水開后再蒸
臘腸蒸雞蛋干 所需材料
- 臘腸：2根
- 雞蛋干：一包
- 豌豆粒：少許
- 鹽：少許
步驟詳解
1
雞蛋干豎切一刀，再切片
2
鋪在碗底
3
臘腸用熱水洗凈，撕去腸衣，切片
4
碼放在雞蛋干上
5
豌豆米洗凈，用一點細鹽抓抓，倒在臘腸上
6
水開后，上鍋蒸25分鐘以上
7
成品
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