涼拌杏鮑菇
簡介：
青椒燙熟后，放在涼水中；也可以用一般的醋
涼拌杏鮑菇 所需材料
- 杏鮑菇：一個(gè)
- 甜椒：半個(gè)
- 木耳：半把
- 油：少量
- 鹽：少量
- 糖：少量
- 雞精：少量
- 香油：少量
- 干辣椒：一個(gè)
- 蒜：三瓣
- 花椒粒：幾粒
- 白醋：少量
步驟詳解
1
杏鮑菇切絲
2
青椒切絲，泡好的木耳撕小朵
3
杏鮑菇焯熟
4
青椒，木耳熱水中燙一下
5
鍋中放少量油，熱熱
6
把熱油潑在蒜末，干辣椒，花椒粒上。放入鹽，糖，雞精，香油，白醋攪拌
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