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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
涼拌西葫蘆

            

            

            涼拌西葫蘆
            

            

            

            

            

            
簡介：
             西葫蘆不用切太細(xì)，過開水的時候太細(xì)很容易軟，喜歡脆脆的口感就切相對粗點！我是切絲器切的，很均勻！喜歡辣的加入辣椒醬也很美味的！夏日吃點醋開胃！ 
            

            

            

            

            涼拌西葫蘆 所需材料
            

            

              

            • 西葫蘆：一個
              • 

            • 大蒜：適量
              • 

            • 生姜：適量
              • 

            • 蔥：適量
              • 

            • 醬油：少許
              • 

            • 黑醋：少許
              • 

            • 芝麻油：少許
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            西葫蘆洗凈
            

            

            

            

            

            
2


            

            切絲裝盤備用
            

            

            

            

            

            
3


            

            鍋水燒開，西葫蘆絲入鍋煮兩三分鐘
            

            

            

            

            

            
4


            

            燒水的時候把配料切好準(zhǔn)備好
            

            

            

            

            

            
5


            

            西葫蘆過開水一遍后撈出瀝干水，放入盤，滴兩三滴醬油！拌勻
            

            

            

            

            

            
6


            

            生姜、大蒜加入拌勻
            

            

            

            

            

            
7


            

            加入黑醋！拌勻！加兩三滴芝麻油！拌勻
            

            

            

            

            

            
8


            

            撒上蔥花拌勻，涼拌菜就好了呀
            

            

            

            

            

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