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            扇貝蒸粉絲

            簡介:

            扇貝蒸粉絲 所需材料
            • 扇貝:9個
            • 粉絲:適量
            • 蒜頭:適量
            • 蒸魚豉油:適量
            • 六月鮮豆瓣醬:適量
            • 蔥:適量
            步驟詳解
            1
            扇貝讓賣菜的給殺好,回家洗干凈,背面刷干凈
            2
            蒜頭切末
            3
            熱油加入豆瓣醬炒香,再取3分之二的蒜末炒香,盛起待用
            4
            把剩下的三分之一蒜末加入炒好的蒜末里拌勻
            5
            粉絲泡軟放在扇貝上面,再把蒜末鋪上去,淋點(diǎn)蒸魚豉油,下鍋蒸10分鐘。
            6
            最后撒上蔥花點(diǎn)綴
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