田園漢堡
簡介：
肉餅做多了吃不了可以放冷凍室，吃的時候提前拿出，放入電餅鐺熱一下，做肉餅沒有電餅鐺就用平底鍋小火煎至，漢堡材料可根據(jù)自己口味任意搭配，喜歡早餐奶酪的可將雞蛋餅皮換成早餐奶酪片！
田園漢堡 所需材料
- 漢堡胚：4個
- 雞胸肉：200克
- 鹽：5克
- 胡椒粉：5克
- 色拉油：10克
- 啤酒：10克
- 黑胡椒粉：5克
- 淀粉：15克
- 雞蛋：2個
- 西紅柿：1個
- 玉米粒：50克
- 胡蘿卜：50克
- 青豆：50克
步驟詳解
1
自制漢堡胚備好?。h堡胚詳細(xì)做法看我主菜單）
2
雞胸肉洗凈切片！
3
剃去筋皮剁成肉陷！
4
剁好的肉陷打入一個雞蛋，鹽，胡椒粉，啤酒，黑胡椒粉，雞精，淀粉，玉米胡蘿卜丁！
5
放入色拉油順一個方向攪打上勁！
6
放入電餅鐺摁圓，煎至兩面金黃，大約十分鐘！
7
煎好盛出備用！
8
將漢堡胚中間片開！
9
底片抹上沙拉醬！
10
放上生菜與肉餅！
11
雞蛋一個打散在鍋里攤成餅，切去四邊，成正方形！
12
雞蛋切去的邊緣不要浪費(fèi)放在肉餅上！
13
放入一片西紅柿！
14
最后放上雞蛋餅皮，擠上辣醬或番茄醬，也可再次抹上沙拉醬！
15
將漢堡頂蓋上，配上一杯熱牛奶一個營養(yǎng)早餐就做好了！
16
成品圖！
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