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            吃什么食物能降低血糖

            2025-03-20 238次瀏覽

            病情描述:

            我婆婆是高血糖患者,想靠食物來降血糖,但我們不確定有哪些食物可以降血糖,請問醫(yī)生吃什么食物能降低血糖?

            醫(yī)生回答(1)
            劉風主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

            吃苦瓜、黑木耳、燕麥、洋蔥、蕎麥等食物能降低血糖。

            1、苦瓜:苦瓜含有大量的蛋白質和維生素C,能提高人體的免疫功能??喙洗痔嵛镏泻幸葝u素樣物質,具有降血糖作用。

            2、黑木耳:黑木耳中含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵、鉀等礦物質,其多糖成分具有降低血糖的功效。

            3、燕麥:燕麥富含營養(yǎng)物質,如膳食纖維,有助于減緩血糖上升的速度,從而起到降低血糖的作用。

            4、洋蔥:洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質,有助于降低血糖。其還含有微量元素、糖分、蛋白質和大蒜素,能夠增強免疫功能、調節(jié)血壓。

            4、蕎麥:蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維、煙酸、蘆丁等成分。蘆丁具有降血脂、降膽固醇的作用,有助于保護心血管健康,從而間接促進血糖的穩(wěn)定。

            在調整飲食時,建議咨詢醫(yī)生的建議,以確保飲食計劃的合理性和安全性。

            2025-03-20 19:51

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