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            皮蛋豆腐

            簡(jiǎn)介:

            皮蛋豆腐 所需材料
            • 嫩豆腐:1盒
            • 皮蛋:1個(gè)
            • 榨菜:20克
            • 蔥花:5克
            • 鹽:適量
            • 雞精:適量蔥
            • 辣油:適量
            • 生抽:適量
            步驟詳解
            1
            食材:娟豆腐一盒;
            2
            豆腐倒扣于盤(pán)中;
            3
            先橫刀切;
            4
            豎刀切;
            5
            撒上少許鹽、雞精;
            6
            準(zhǔn)備榨菜絲,皮蛋去殼;
            7
            榨菜絲和皮蛋切成碎末;
            8
            均勻的撒在豆腐上;
            9
            加入適量生抽,辣油,香油即可;
            10
            成品;
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