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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
涼拌金針菇

            

            

            涼拌金針菇
            

            

            

            

            

            
簡介：
            

            

            

            

            涼拌金針菇 所需材料
            

            

              

            • 金針菇：300g
              • 

            • 紅椒：1pc
              • 

            • 大蒜：2pcs
              • 

            • 小蔥：1pc
              • 

            • 油：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 生抽：適量
              • 

            • 白醋：適量
              • 

            • 雞精：適量
              • 

            • 白糖：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            金針菇300g切除根部，撕散，清水洗凈瀝干。
            

            

            

            

            

            
2


            

            金針菇放入沸水，加適量食鹽煮熟。
            

            

            

            

            

            
3


            

            撈出瀝干。
            

            

            

            

            

            
4


            

            紅椒，大蒜切末。
            

            

            

            

            

            
5


            

            鍋里熱油，放蒜末爆香。
            

            

            

            

            

            
6


            

            放紅椒末，再放適量鹽，生抽，雞精，白醋，白糖。
            

            

            

            

            

            
7


            

            醬汁澆在金針菇上，拌勻。
            

            

            

            

            

            
8


            

            撒上蔥花，盛盤。
            

            

            

            

            

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