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圣女果鷹嘴豆泥色拉

簡介：

1.玉米注意不要烤糊。

圣女果鷹嘴豆泥色拉所需材料

鷹嘴豆泥：1份
圣女果：1cup
烤玉米：2根
橄欖油：適量
鹽和黑胡椒：適量
迷迭香：2湯勺
百里香：2湯勺
蔥碎：適量
羅勒葉：適量

步驟詳解

1

首先，做一份鷹嘴豆泥，請參考一下我之前寫的食譜“阿拉伯hummus”。

2

圣女果清洗干凈，對半切開備用。

3

玉米表面抹一層橄欖油，入200攝氏度烤箱烤12分鐘，取出稍微冷卻后把玉米仁切掉備用。

4

把所有食材放入大碗中混合均勻，根據(jù)自己的口味加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味。

5

擺放在鷹嘴豆泥上，表面再撒一點(diǎn)黑胡椒和橄欖油。

6

放上薄荷葉點(diǎn)綴一下。

7

健康、美味、營養(yǎng)的圣女果鷹嘴豆泥色拉就完成了。 Bon appetite.

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