甜甜的南瓜
簡介:
就是不用加鹽,糖都免了。不喜歡辣的放糖一樣。南瓜很容易蒸熟,別蒸太久。切南瓜的形狀根據(jù)自己喜歡的來。
甜甜的南瓜 所需材料
- 南瓜:200克
- 蔥:少許
- 蒜:少許
- 紅辣椒:半個
步驟詳解
1
準備好南瓜,南瓜皮木去,這樣才有原汁原味的感覺。
2
蔥,蒜,紅辣椒切碎了備用,
3
再把南瓜改刀切塊碼放在盤子里,(形狀自己隨意)
4
準備蒸鍋,冷水熱水下鍋都可以,不是蒸饅頭要開鍋,這個不用。上氣開始計時10分鐘,蒸的透透的了。
5
去鍋蓋放涼,蒸出的南瓜汁別倒,
6
出鍋,原汁原味的南瓜出鍋嘍。
7
下一步,準備炒鍋,放少量食用油,
8
油熱下剛剛切的蔥花,蒜末,紅辣椒碎炒香,出香味馬上關(guān)火。
9
炒香的蔥花,蒜末,辣椒盛出擺放南瓜塊上嘍。
10
成品圖。
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