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當前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
涼拌銀耳

            

            

            涼拌銀耳
            

            

            

            

            

            
簡介：
             銀耳不用撕太小了，大一點無妨。喜歡吃辣椒的，可以加點辣椒油哦。 
            

            

            

            

            涼拌銀耳 所需材料
            

            

              

            • 銀耳：適量
              • 

            • 胡蘿卜：半根
              • 

            • 香菜：3棵
              • 

            • 香油：半湯勺
              • 

            • 生抽：1湯勺
              • 

            • 香醋：半湯勺
              • 

            • 白糖：少許
              • 

            • 鹽：少許
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            銀耳提前泡軟、洗凈、撕成小塊，香菜、胡蘿卜洗凈。
            

            

            

            

            

            
2


            

            香菜切段、胡蘿卜切絲(或用工具擦成絲)。
            

            

            

            

            

            
3


            

            鍋里水燒開，放入木耳焯水2分鐘。再撈出過涼水、控干。
            

            

            

            

            

            
4


            

            容器里加入銀耳、香菜、胡蘿卜絲，加入生抽、香油、香醋、白糖、少許鹽調勻。
            

            

            

            

            

            
5


            

            充分拌均勻。
            

            

            

            

            

            
6


            

            盛入盤。
            

            

            

            

            

            
7


            

            即食。
            

            

            

            

            

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