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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
酸辣黃瓜丁

            

            

            酸辣黃瓜丁
            

            

            

            

            

            
簡介：
             用鹽腌制后，倒掉盆里殺出的水 
            

            

            

            

            酸辣黃瓜丁 所需材料
            

            

              

            • 黃瓜：一個
              • 

            • 大蒜：幾瓣
              • 

            • 花生油：適量
              • 

            • 蠔油：適量
              • 

            • 生抽：適量
              • 

            • 料酒：適量
              • 

            • 陳醋：適量
              • 

            • 辣椒：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            黃瓜洗干凈
            

            

            

            

            

            
2


            

            切成黃瓜丁
            

            

            

            

            

            
3


            

            放入攪拌盆，撒入食鹽腌制10分鐘
            

            

            

            

            

            
4


            

            大蒜切成末
            

            

            

            

            

            
5


            

            放入一勺蠔油，兩勺陳醋，一勺生抽，一點(diǎn)料酒，香油，攪拌均勻，倒入黃瓜，攪拌均勻
            

            

            

            

            

            
6


            

            熱鍋燒油，澆到黃瓜上
            

            

            

            

            

            
7


            

            裝盤開吃！
            

            

            

            

            

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