小米粥
簡(jiǎn)介：
小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加 大棗、 紅豆、 紅薯、 蓮子、 百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。
小米粥 所需材料
- 小米：50g
- 面粉：50g
- 西葫蘆：30g
- 胡蘿卜：30g
- 芹菜：30g
- 肉：30g
- 油：3g
- 鹽：1g
步驟詳解
1
小米入鍋加水。
2
中火煮5分鐘。
3
不停的攪拌。
4
倒出瀝干，小米水一旁待用。
5
分次在煮過(guò)的小米里加入面粉，攪拌均勻。
6
西葫蘆切成丁。
7
胡蘿卜切成丁。
8
芹菜切成丁。
9
肉切碎。
10
熱鍋倒油。
11
倒入肉翻炒。
12
倒入準(zhǔn)備好的蔬菜丁翻炒。
13
加入寶寶鹽翻炒。倒入小米水。
14
水開(kāi)后，倒入小米，攪拌。
15
小火煮3分鐘后出鍋。
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