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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

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            南瓜粥

            簡(jiǎn)介:

            中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。

            南瓜粥 所需材料
            • 小米:90g
            • 南瓜:110g
            • 蔥花:少許
            • 鹽:2g
            • 雞粉:2g
            步驟詳解
            1
            將洗凈去皮的南瓜切成厚片,再切條,改切成粒。
            2
            鍋中注清水燒開(kāi),倒入洗好的小米,攪勻。
            3
            蓋上蓋子,燒開(kāi)后用小火煮30分鐘,至小米熟軟。
            4
            揭蓋,倒入南瓜,拌勻,小火煮15分鐘。
            5
            放入雞粉,鹽,用勺攪勻調(diào)味。
            6
            盛出煮好的粥裝入碗中,再撒上蔥花即可。
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