蘿卜湯是一款家常食補(bǔ)湯品，主要食材是白蘿卜。蘿卜湯制作簡(jiǎn)單，燉食即可，口味清淡。常見(jiàn)的蘿卜湯有白玉瑤柱湯、羊肉蘿卜湯、排骨海帶蘿卜湯、蝦皮粉絲蘿卜湯等。