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肉汁芝士焗土豆泥

簡介：

芝士焗土豆泥是一道美味的菜肴,做法簡單,香味濃郁,受大眾尤其是小朋友的青睞。

肉汁芝士焗土豆泥所需材料

馬蘇里拉芝士：適量
肉末：50克
土豆：2個(gè)
洋蔥：半個(gè)
胡蘿卜：半個(gè)
黃油：適量
青椒：1個(gè)
紅椒：1個(gè)
鹽：適量
胡椒粉：適量

步驟詳解

1

主要食材：馬蘇里拉芝士、肉沫、土豆、青紅椒、洋蔥、胡蘿卜、黃油。

2

土豆切成小塊。

3

土豆裝盤放入鍋中隔水蒸15分鐘。

4

洋蔥切成小丁。

5

胡蘿卜切成小丁。

6

青紅椒切成小丁。

7

撈出土豆瀝干。

8

熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。

9

加入肉末翻炒。

10

加入洋蔥翻炒。

11

加入胡蘿卜翻炒。

12

炒好的肉末丁倒入裝有土豆的小碗中。

13

加入鹽、胡椒粉調(diào)味。

14

壓碎土豆，攪拌均勻。

15

碗中撒上芝士。

16

土豆泥放入烤箱中，上下火160度，烤10分鐘，烤好后取出裝盤即可。

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