糖醋辣椒
簡介：
酸甜可口，色澤鮮艷，既好看又好吃。
糖醋辣椒 所需材料
- 青紅辣椒：300g
- 白糖：適量
- 米醋：適量
- 生抽：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
青紅辣椒、糖、生抽、米醋。
2
用糖、生抽、米醋調成汁。
3
熱鍋起油，把辣椒平鋪在鍋內。
4
蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
5
底面煎黃后翻面。
6
待辣椒兩面煎黃后倒入調好的醬汁，蓋上鍋蓋燜煮。
7
醬汁收得差不多了即可起鍋。
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