蜜汁雞錘
簡(jiǎn)介：
蜜汁雞翅根,特制的醬汁濃郁香甜,獨(dú)特的站立造型更方便食用又不會(huì)弄臟手。
蜜汁雞錘 所需材料
- 雞腿：適量
- 生抽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 老抽：適量
- 番茄醬：適量
- 蜂蜜：適量
- 耗油：適量
- 料酒：適量
步驟詳解
1
剪斷雞翅根筋，將雞肉推至底部。
2
生抽、黑胡椒粉、老抽、番茄醬、蜂蜜、耗油、料酒依次放入小碗中。
3
攪拌均勻。
4
雞腿放入調(diào)好的醬汁中，表面均勻的裹上醬汁，腌制30分鐘即可。
5
用錫紙包裹住雞腿的根骨。
6
包裹好的雞腿放入烤箱中200度烤制20分鐘，烤好后裝盤(pán)即可。
熱門(mén)推薦
