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            馬蹄南瓜泥

            簡介:

            馬蹄具有和梨類似的口感,以及清熱下火,潤肺生津的特點。當蔬菜看,馬蹄和蓮藕一樣,含有豐富的淀粉和膳食纖維,以及絲毫不遜色的食療功效。馬蹄的脆爽搭配南瓜的軟糯,加上這兩種食材本身微甜的特點一定很受歡迎。

            馬蹄南瓜泥 所需材料
            • 南瓜:100g
            • 馬蹄:60g
            步驟詳解
            1
            南瓜和馬蹄洗凈去皮切小塊。
            2
            南瓜和馬蹄放入兩層蒸鍋里,冷水上鍋,大火蒸15分鐘。
            3
            南瓜搗碎,蒸好的馬蹄加入適量溫水,用攪拌機攪打均勻。
            4
            將兩種泥進行混合。家里有模具的可以做出造型。
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