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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
家常菜 >
鮑汁菇片

            

            

            鮑汁菇片
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
            鮑汁菇片是一道以雞腿菇為主要食材制作的美食。
            

            

            

            

            鮑汁菇片 所需材料
            

            

              

            • 杏鮑菇：適量
              • 

            • 鮑魚汁：適量
              • 

            • 紅椒：適量
              • 

            • 青椒：適量
              • 

            • 黃椒：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 糖：適量
              • 

            • 老抽：適量
              • 

            • 芡粉：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            杏鮑菇斜切成1厘米厚片。
            

            

            

            

            

            
2


            

            紅椒切成片。
            

            

            

            

            

            
3


            

            青椒切成片。
            

            

            

            

            

            
4


            

            黃椒切成片。
            

            

            

            

            

            
5


            

            熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
            

            

            

            

            

            
6


            

            加入杏鮑菇入鍋翻炒。
            

            

            

            

            

            
7


            

            紅椒、青椒、黃椒加入鍋中翻炒。
            

            

            

            

            

            
8


            

            老抽、鹽、鮑魚汁、糖加入鍋中翻炒入味。
            

            

            

            

            

            
9


            

            加入適量的清水入鍋。
            

            

            

            

            

            
10


            

            倒入芡粉入鍋收汁，炒好后起鍋裝盤即可。
            

            

            

            

            

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