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香炸魷魚圈

簡介：

炸魷魚時一定要用中火炸哦。

香炸魷魚圈所需材料

魷魚圈：300克
面粉：適量
胡椒粉：適量
料酒：適量
面包糠：適量
雞蛋：2個
鹽：適量
雞精：適量

步驟詳解

1

先把魷魚用涼水解凍后，用涼水沖洗干凈。

2

鍋中加水燒開后把魷魚焯一分鐘即可

3

焯好的魷魚撈出瀝干水份

4

加適量的鹽、雞精、胡椒粉和料酒拌勻腌制一小時。

5

準(zhǔn)備好蛋液、面粉和面包糠。

6

腌好的魷魚先蘸上面粉

7

再蘸上蛋液

8

最后蘸上面包糠

9

鍋中加油燒至六成熱，依次下入魷魚圈，用中火炸至外皮金黃即可。

10

炸好的魷魚圈用筷子挾出放入盤中

11

漂亮又美味的魷魚圈可以吃啦

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