炸藕合
簡(jiǎn)介：
炸藕合 所需材料
- 藕：1節(jié)
- 五花肉餡：適量
- 雞蛋：1個(gè)
- 蔥花：適量
- 姜末：適量
- 五香粉：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
五花肉餡，姜末，蔥花，醬油，蠔油，鹽，五香粉。
2
攪拌均勻。
3
切耦合。
4
塞入肉餡。
5
裹上蛋液。
6
裹上面粉。
7
鍋內(nèi)放適量油，燒至6成熱，下入藕合。
8
炸熟后，撈出，裝盤。
9
成品圖。
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