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            芝麻肉團(tuán)

            簡(jiǎn)介:

            芝麻肉團(tuán),顏色金黃,吃起來又酥又香。

            芝麻肉團(tuán) 所需材料
            • 精肉:適量
            • 芝麻:適量
            • 面粉:適量
            • 雞蛋:1個(gè)
            • 料酒:適量
            步驟詳解
            1
            肉切塊。裝入碗里。
            2
            加1茶匙鹽,適量胡椒碎,1湯匙料酒。
            3
            攪拌均勻,腌制半個(gè)小時(shí)。
            4
            雞蛋打入碗中,打散。
            5
            肉塊裹上面粉。
            6
            裹上面粉的肉塊蘸蛋液。
            7
            肉塊再裹上芝麻。
            8
            肉塊放入油鍋里炸。
            9
            炸至金黃后,撈出,裝盤。
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