秘制梨汁雞翅
簡(jiǎn)介：
秘制梨汁雞翅就得在炎炎夏日吃才更有味道。
秘制梨汁雞翅 所需材料
- 梨：1個(gè)
- 雞翅：適量
- 蔥姜粉：適量
- 洋蔥：半個(gè)
- 花生：適量
- 面粉：適量
- 鹽：適量
- 胡椒粉：適量
- 甜辣醬：適量
步驟詳解
1
秘制梨汁雞翅的主要食材：梨、雞翅、洋蔥、花生、面粉、鹽、胡椒粉、甜辣醬
2
洗凈的雞翅雙面劃花刀。
3
用一個(gè)梨去皮切塊。
4
梨塊打碎。
5
過(guò)濾梨汁。
6
梨汁倒入劃好的雞翅中腌制3小時(shí)。
7
取面粉，鹽，胡椒粉，蔥姜蒜粉混合。
8
拌勻。
9
半個(gè)洋蔥切塊。
10
洋蔥塊放入油中炸出蔥油。
11
甜辣醬用少量梨汁調(diào)開(kāi)。
12
雞翅蘸一層拌勻的薄粉。放入油鍋里。
13
小火將雞翅煎至兩面金黃。
14
反復(fù)刷甜辣醬，直至煎熟，撒花生碎即可。
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