番茄龍利魚
簡介:
番茄龍利魚 所需材料
- 番茄:1個(gè)
- 龍利魚:適量
- 鹽:適量
- 糖:適量
- 胡椒粉:適量
- 姜:適量
步驟詳解
1
放少量黑胡椒、姜絲抹勻腌制15分鐘。
2
番茄劃十字刀,剝皮后煮軟。
3
番茄切小塊。
4
龍利魚解凍后用廚房紙擦干水分,切成1.5厘米見方的塊,放鍋里煮熟后撈起。
5
熱鍋起油,放入番茄翻炒。
6
倒入龍利魚翻炒。
7
放糖和鹽調(diào)味,翻炒均勻后起鍋。
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