番茄鮮蝦海參盅
簡(jiǎn)介:
海參番茄盅特別適合想要減肥的美眉哦,既有營(yíng)養(yǎng)而且吃了又不會(huì)發(fā)胖。
番茄鮮蝦海參盅 所需材料
- 番茄:2個(gè)
- 海參:適量
- 蝦:適量
- 青豆:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 生粉:適量
- 糖:適量
步驟詳解
1
去除蝦殼。
2
去除蝦線。
3
料酒、鹽、雞精、生粉、蝦依次放入小碗中。
4
攪拌均勻。
5
泡發(fā)好的海參切成小粒。
6
開水將番茄泡開。
7
番茄切除四分之一。
8
將番茄里面的肉取出。
9
泡發(fā)好的番茄去除表皮。
10
番茄切成小丁。
11
熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。
12
加入蝦到鍋中翻炒。
13
加入青豆、海參到鍋中翻炒。
14
熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。
15
加入番茄到鍋中翻炒出汁。
16
加入炒好的海參、蝦仁、青豆到鍋中繼續(xù)翻炒。
17
鹽、糖依次加入適量的至鍋中翻炒入味。
18
炒好后起鍋,倒入番茄碗中,裝盤即可。
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