藕遇
簡介:
從火龍果中萃取天然色素,不僅顏色鮮亮,而且更健康美味。可滋陰潤躁,養(yǎng)血補肺。
藕遇 所需材料
- 蓮藕:適量
- 火龍果:1個
- 蜂蜜:適量
步驟詳解
1
藕洗凈去皮,切成薄片。
2
藕片焯水兩分鐘。
3
藕片撈起,放入冷開水里面冷卻。
4
把火龍果切成兩半,用勺子挖出,放入料理機里面,再加些蜂蜜,把火龍果打成汁。
5
將藕片裝入罐內,倒入火龍果汁,擠點檸檬汁。
6
將火龍果汁和藕片搖勻,放入保鮮室冷藏2個小時。
7
藕片從罐內取出擺盤。
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