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愚人節(jié)炸雞腿
簡介：
愚人節(jié)炸雞腿用紅薯做出來的可口又好吃。
愚人節(jié)炸雞腿 所需材料
- 紅薯：適量
- 鹽：適量
- 糖：適量
- 黃油：適量
- 芝士片：適量
- 馬蘇里拉芝士：適量
- 面粉：適量
- 色拉油：適量
- 蛋液：適量
- 面包糠：適量
步驟詳解
1
紅薯去除表皮。
2
紅薯切成片。
3
紅薯放入鍋中，大火隔水蒸15分鐘。
4
蒸好的紅薯取出裝盤。
5
蒸好的紅薯放入鍋中。
6
鹽、糖、黃油依次放入鍋中。
7
不停地將鍋中的紅薯攪拌均勻，炒好后起鍋。
8
加入芝士片在紅薯中，并將其攪拌均勻。
9
取一個馬蘇里拉芝士放入紅薯泥中，將其裹成圓球。
10
紅薯球表面裹上一層面粉。
11
將兩個紅薯球用餅干棒固定起來。
12
面包糠里面放入少量的色拉油，將其攪拌均勻。
13
紅薯球裹上一層蛋液。
14
裹好蛋液的紅薯球再裹上一層面包糠。
15
紅薯球放入烤箱中，上下火220度，烤制20分鐘，烤好后取出裝盤即可。
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