土豆比紅薯含鉀量高很多，紅薯每100克含鉀為88毫克，土豆每100克含鉀為502毫克。適當吃土豆紅薯，能預防和控制體重，因為土豆和紅薯中含有豐富的膳食纖維，通過吸水膨脹，有很好的增進飽腹感的作用，能避免攝入其它過多的食物。

豆薯，又稱為涼薯或沙葛，是一種既可生食也可烹飪的根莖類蔬菜。它不僅口感清脆甜美，而且富含多種營養(yǎng)成分，對健康有著很多益處。隨著大家對食材的關注增加，豆薯成為了健康飲食的一部分。下面，將為大家詳細介紹豆薯的功效與作用、禁忌和食用方法。

馬鈴薯，又叫土豆、洋芋等，是一種常見且重要的食材，做法多種多樣，可以做成薯條、土豆餅、炒土豆絲等。那么馬鈴薯都有哪些功效？有哪些食用禁忌？又有哪些使用方法呢？

紅薯是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食材，這一種食材雖說比較容易儲存，但是如果保存不當?shù)脑捑秃苋菀讓е录t薯出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象。眾說周知，發(fā)芽土豆不能吃，那發(fā)芽的紅薯呢，也是一樣不能夠吃嗎？接下來就一起來了解看看吧。

玉枕薯又稱地瓜、紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種健康食品。那么紅薯蒸多久能熟呢？

生活中紅薯藤還是很常見的，紅薯藤指紅薯植株的蔓莖部分也被稱為紅薯蔓，多吃紅薯藤還是有很多的好處的，紅薯藤被認為具有多種藥用價值，被廣泛應用于中醫(yī)藥理論與實踐中。那么紅薯藤的功效與作用都有哪些呢？感興趣的朋友不妨往下看看吧。

薯片是指由馬鈴薯制成的零食，薯片制作方法是把馬鈴薯去皮后切為薄片，然后炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。孕婦在孕期要謹慎選擇入口拍的食物，以防對自身或者胎兒造成負面的影響。那么懷孕可以吃薯片嗎？今天我們就一起來看看吧！

紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，兼有糧食物、經(jīng)濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫(yī)藥、化工、輕工、紡織等工業(yè)的重要原料。紫薯不能和以下食物一同食用：

涼薯甘甜多汁，含有多種維生素、礦物質(zhì)，有較高的食用價值，那么，減肥能吃涼薯嗎？涼薯是不是低熱量食物呢？

涼薯是秋季常見的一種果蔬，由于其口感脆甜，而且富含營養(yǎng)，所以非常受歡迎，那么糖尿病人能不能吃涼薯呢？