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            小蔥拌豆腐

            簡介:

            小蔥拌豆腐是一道家常菜。豆腐的營養(yǎng)價值很高,它含有人體所需要的多種營養(yǎng)成分。豆腐蛋白質(zhì)中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸,其人體消化率可達92%-96%,是一種既富于營養(yǎng)又易于消化的食品。

            小蔥拌豆腐 所需材料
            • 豆腐:1塊
            • 鹽:適量
            • 生抽:適量
            • 小蔥:適量
            • 香油:適量
            步驟詳解
            1
            豆腐切塊。
            2
            蔥切蔥花。
            3
            水里加鹽放入豆腐塊煮。
            4
            撈出豆腐塊,過涼水。
            5
            加生抽和香油拌勻,撒上蔥花即可。
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