香麻炸軟棗
簡介：
香麻炸軟棗是一道美食，香甜軟糯。
香麻炸軟棗 所需材料
- 糖：70克
- 豬油：60克
- 豆沙餡：適量
- 面粉：50克
- 糯米粉：250克
- 芝麻：適量
步驟詳解
1
香麻炸軟棗的主要食材：面粉、糯米粉、芝麻糖、豬油、豆沙餡。
2
燒熱的油倒入糯米粉中燙熟。
3
面粉中加入燙熟的糯米粉、糖、豬油和水。
4
搓揉成均勻的面團。
5
面團切成等分大小。
6
豆沙餡放入小面團的中心，雙手再揉成橢圓形。
7
揉成橢圓的面團裹上一層芝麻。
8
燒熱的國中倒入菜油。
9
裹好芝麻的面團放入燒熱的油鍋中炸。
10
筷子不停的翻動鍋中的軟棗，炸10分鐘，直到表面呈金黃色。
11
炸好后起鍋裝盤即可。
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