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蛋白質(zhì)含量高的食物
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營養(yǎng)元素:
鈣
磷
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鐵
鋅
碘
硒
銅
錳
熱量
蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
膳食纖維
煙酸
胡蘿卜素
維生素A
維生素B
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素K
葉酸
膽固醇
水
生物素
膽堿
其它食物:
全部
蛋白質(zhì)含量高的蔬菜類
(注:以下含量是每100克食物中的蛋白質(zhì)含量)
口蘑
38.7
克
雞腿菇
26.7
克
龍須菜
25
克
茶樹菇
23.1
克
上海青
6.2
克
黃豆芽
4.5
克
西蘭花
4.1
克
花菜
3.2
克
蓮藕
2.9
克
芥藍
2.8
克
莧菜
2.8
克
豇豆
2.7
克
扁豆
2.7
克
草菇
2.7
克
菠菜
2.6
克
竹筍
2.6
克
黃花菜
2.5
克
荷蘭豆
2.5
克
韭菜
2.4
克
金針菇
2.4
克
雪里蕻
2.4
克
馬齒莧
2.3
克
芋頭
2.2
克
香菇
2.2
克
空心菜
2.2
克
綠豆芽
2.1
克
土豆
2
克
韭菜籽
2
克
辣椒
2
克
茼蒿
1.9
克
平菇
1.9
克
香菜
1.8
克
油菜
1.8
克
大蔥
1.7
克
蕨菜
1.6
克
木耳菜
1.6
克
白菜
1.5
克
生菜
1.3
克
莼菜
1.2
克
茭白
1.2
克
油麥菜
1.1
克
菜心
1.1
克
茄子
1.1
克
洋蔥
1.1
克
胡蘿卜
1
克
苦瓜
1
克
萵筍
1
克
甜椒
1
克
絲瓜
1
克
西紅柿
0.9
克
白蘿卜
0.9
克
西葫蘆
0.8
克
芹菜
0.8
克
黃瓜
0.8
克
南瓜
0.7
克
包菜
0.5
克
冬瓜
0.4
克
魔芋
0.1
克
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